Gasztro

Gasztro
0Az önfegyelem bajnokai is élvezhetik a Pöttyös klasszikus ízét
Finom egyensúly, egészségesebb kivitelben: a klasszikus Túró Rudi évtizedek óta megszokott, harmonikus ízélményét kínálja a Fitt Pöttyös család legújabb tagja, immár harminc százalékkal csökkentett cukortartalommal, ugyanakkor édesítőszermentesen. Az üzletek polcain már elérhető Túró Rudi elsősorban azokat célozza, akiknek klasszikus ízvilág mellett az is számít, hogy...
0Almás - mákos rétes
35 dkg rétesliszt 1 csipet só 1 diónyi sertés-zsír 1 egész  tojás 1 kávéskanál ecet kb.  2 dcl langyos víz A hozzávalókat összegyúrjuk és addig  dagasztjuk, míg szép sima rétestésztát nem kapunk.  Elektromos, kézi dagasztóval is dolgozhatunk, ebben az  esetben addig dagasztjuk a tésztát, míg...
0Újévi fogyókúra : ne fogyjon el az ereje !
A túlsúly csökkentésével sok betegség kockázata mérsékelhető, ám a szélsőséges diéták hiányállapotot is okozhatnak – figyelmeztet az újévi fogyókúrás fogadalmak kapcsán az Ételintolerancia és Ételallergia Társaság. A leggyakoribb újévi fogadalmak között szerepel a fogyás, ám ha valaki éveken-évtizedeken át felhalmozódott súlytöbbletet szeretne néhány hét alatt...
0Retro strand làngos
Hozzàvalók a tésztàhoz: 1kg liszt , 5dl víz , 2 teàskanàl só , fél teàskanàl cukor , 4dkg élesztő , Fokhagymàs szósz: 0,5 dl olaj , 0,5dl víz , 3gerezd fokhagyma , 3dl tejföl , 20dkg reszelt sajt , A fokhagymàt fokhagyma nyomón àtnyomjuk, ràöntjük...
0Lecsós tök
"Felteszek 2 - 3 fej vöröshagymát apróra vágva szeletelt szalonnával egy közepes nagyságú edénybe.  Amikor a szalonnából kiolvadt a zsír, kiszedem a szeleteket , a hagymát pirítom tovább majd hozzá szelek 4-5 paprikat, 2-3 paradicsomot, felfőzöm, egyet rottyanik, majd hozzá öntöm a közepes nagyságú lereszelt...
0Retro sajtos pogácsa
Az alábbi sajtos pogácsa receptje még abból az időből származik, amikor még javában működtek a szocialista munkabrigádok, és az év-értékelő szakszervezeti gyűlésekre szokás volt mindenféle finomságot sütni. Egy ilyen alaklomra készült az alábbi sajtos pogácsa is, és a kolléganő szívesen elhozta annak receptjét. Azóta is...
0Kuglóf recept a 20.sz. elejéről
Egy bizonyos Kis Ilusnak létezett a 20. sz. elején egy kézzel írott receptgyűjteménye. Ennek töredéke fennmaradt, melyben az alábbi kuglóf receptje a 21. szám alatt található. Az évek során a kézirat megsápadt, és sajnos némelyik recept már alig olvasható [[02]] A receptet legépeltem, és a végére néhány megjegyzést is fűztem hozzá, ha netán valaiknek kedve...